加盟店的食品安全責(zé)任如何界定？
對于加盟商遇到的問題，也有專業(yè)律師進行了分析。多位律師中，普遍認為加盟商應(yīng)該重視加盟品牌的管理條例以及加盟合同的內(nèi)容。律師李俊表示，“加盟商應(yīng)當盡到對經(jīng)營場所的管理義務(wù)。加盟店所處的位置應(yīng)當處于消費者經(jīng)常光顧或消費的區(qū)域內(nèi)。那么對于相關(guān)法律法規(guī)你了解多少呢？快來和我們一起看看吧。
在經(jīng)營場所內(nèi)應(yīng)有明顯的標識說明，包括營業(yè)時間、營業(yè)規(guī)模、經(jīng)營設(shè)施設(shè)備、食品衛(wèi)生狀況等；經(jīng)營場所內(nèi)應(yīng)有專人負責(zé)本崗位的管理工作；不得在設(shè)有食品、衛(wèi)生等相關(guān)專業(yè)類別的食品經(jīng)營許可證的餐飲服務(wù)單位內(nèi)開展經(jīng)營活動”。李俊認為：首先加盟商應(yīng)認識到這些制度的重要性并嚴格遵守規(guī)定。其次應(yīng)切實承擔(dān)起監(jiān)管義務(wù)。
律師還強調(diào)：“加盟店如果在未取得營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證前即從事餐飲服務(wù)活動的話則涉嫌欺詐消費者。加盟者應(yīng)該及時將商家在加盟期間留下的信息提供給加盟商（食品經(jīng)營者）及時核查處理；對拒不整改不到位者進行罰款直至吊銷營業(yè)執(zhí)照”。加盟商對加盟店應(yīng)當負有食品安全管理義務(wù)與責(zé)任、加盟店未經(jīng)批準擅自變更加盟店名稱可能涉嫌欺詐消費者等行為；加盟商未經(jīng)批準擅自變更經(jīng)營范圍可能面臨處罰乃至刑事責(zé)任”等都是其容易遇到的情況。
我們注意到，在眾多的加盟糾紛中，涉及到食品安全、衛(wèi)生狀況、經(jīng)營問題等加盟店經(jīng)營者所面臨的問題較多。對于加盟店經(jīng)營者來說，加盟經(jīng)營過程中遇到任何問題都可以直接向合同簽訂地的工商局反映，從而要求公司進行賠償；對于一些加盟商來說，除了需要承擔(dān)加盟店經(jīng)營風(fēng)險外，還需承擔(dān)因經(jīng)營問題導(dǎo)致店鋪歇業(yè)導(dǎo)致店鋪倒閉等風(fēng)險。
對于上述幾種情況來說，消費者們應(yīng)該如何在維權(quán)過程中維護自身的權(quán)益呢？針對此問題，律師認為：首先，加盟店經(jīng)營者應(yīng)該按照合同約定履行義務(wù)。如果在合同中有關(guān)于加盟店經(jīng)營時間、加盟費金額、總部對合同規(guī)定的一些條款需要重新簽訂時可要求解除合同。其次需要明確雙方在合同中的權(quán)利義務(wù)。如果加盟商單方面違約了或者不按合同約定經(jīng)營則會受到相應(yīng)的懲罰。
此外我們注意到根據(jù)《最高人民法院關(guān)于審理商業(yè)糾紛案件適用法律若干問題的規(guī)定：人民法院審理商業(yè)糾紛案件應(yīng)該堅持公正司法、誠實信用原則。“對于侵權(quán)人的責(zé)任劃分也應(yīng)該是不同的。”王律師說到道。
以上分析就是我們?yōu)槟淼某Ｒ妴栴}，希望對大家有幫助，謝謝您的閱讀。法律在我們的社會中發(fā)揮著越來越重要的作用，如果您還有一些其他沒有什么不清楚的地方，或者通過其他的問題，請咨詢網(wǎng)站進行專業(yè)的律師，我們將會為您解決這些疑難問題。
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